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每日一菜 蒜香鸭块

作者: 来源: 日期:2015-11-2 20:26:55 人气:132 评论:0 标签:每日一菜 蒜香鸭块 bob综合游戏官网 蒜末 蒜香鸭块的材料

蒜香鸭块的材料:

鸭块,bob综合游戏官网(蒜末),干辣椒,酱油、食醋、白糖,料酒,盐,味精,葱花

蒜香鸭块的制作方法步骤:

1、在油热后下蒜末,煸炒出香后下鸭块,小火煸炒约5分钟,直至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出。

2、加入干辣椒略炒出味,滤掉煸出的鸭油,加一定比例的酱油、食醋、白糖和料酒。

3、随后加温水,沸腾后盖上锅盖,转小火焖烧。

4、大约15至20分钟后,打开锅盖收汤汁,加盐味精,撒上葱花即可。

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