您所在的位置:首页 > bob综合游戏官网百科 > 每日一菜 青蒜炒猪肝
bob综合游戏官网百科

每日一菜 青蒜炒猪肝

作者: 来源: 日期:2015-10-3 7:36:56 人气:101 评论:0 标签:青蒜炒猪肝 青蒜苗 青蒜

  青蒜炒猪肝

  材料:

  主料:猪肝200克,青蒜苗100克,调料:香油10克,醋10克,酱油5克,豌豆淀粉15克,盐2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克

  做法:

  1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克,备用;

  2.猪肝去筋膜,切成柳叶片,放入盘内,用水淀粉20克浆一下;

  3.青蒜苗择洗干净,拍松,反刀切成段;

  4.炒锅置旺火上,放入花生油,烧至六成熟,放入猪肝,用筷子划散,待变成灰白色时,捞出沥油;

  5.原锅留油上火,下青蒜段煸炒,加料酒、酱油、精盐、白糖、味精,倒入猪肝,用水淀粉勾芡;

  6.淋醋和香油,翻炒均匀,盛入盘内即成。


本文网址:http://www.bbdd1314.com/dsbk/103.html
我要评论
bob综合游戏官网百科
最新资讯
联系我们

邳州bob综合游戏官网网

联系人:杜先生
电 话:15810308257
邮 箱:821066424@qq.com